What Does бытовой пароконвектомат Mean?

What Does бытовой пароконвектомат Mean?

Blog Article

Размещайте продукты на подходящих для них полках, учитывая наличие свободного места для циркуляции пара.

“Отличный аэрогриль. Со своими функциями справляется отлично. Сделан качественно. Выглядит стильно,”

Корпус и рабочая камера всегда стальные. Размеры зависят от вместимости. Камера может иметь скруглённые углы для более удобного и простого ухода с чисткой. Уровни для лёгкого и безопасного перемещения оснащены направляющими, которые бывают телескопическими. Для полной герметичности камеры и максимального прилегания дверцы к корпусу по периметру двери установлен резиновый профиль. Система открывания может быть двухступенчатой. На первом этапе дверь приоткрывается частично для выпускания большего объёма пара. Далее камера открывается полностью с полноценным доступом к внутреннему пространству. Дверца имеет остекление. Стекло жаропрочное, прозрачное, обеспечивающее хороший обзор камеры и блюд при приготовлении.

Как работают пароконвектоматы: конструкция, суть тепловой обработки, устройство

Опция "память": сохраняет наиболее часто используемые программы приготовления для быстрого доступа.

Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы и конвекционная печь

Пароконвектоматные устройства также различаются по назначению. Профессиональные модели нужны для ресторанов и кафе, где требуется высокая производительность и надежность.

Компьютерное управление: управление из удаленной точки и доступ к статистике о работе.

Регулярная очистка. Устройство требует website ежедневного ухода, чтобы избежать накопления накипи, загрязнений.

Возможность использовать пароконвектомат для приготовления различных блюд, от мяса и рыбы до выпечки и десертов.

Инжектор. В пароконвектоматах, имеющих инжекционную систему образования пара, используется принцип распыления воды на нагретый ТЭН. Предусмотрена система форсунок, через которые подаётся жидкость, причем она выстроена таким образом, чтобы website обеспечить постепенное измельчение капель.

Конвекционный режим: возможность готовить блюда с помощью циркуляции горячего воздуха, что обеспечивает равномерный прогрев и золотистую корочку.

Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией

Всё будет зависеть не от назначения и классификации пароконвектомата, а от модели и производителя.